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沙冰机是专门为制作沙冰、鸡尾酒、冰镇卡普奇诺、冰糕、奶昔、酸奶、雪碧士多草莓冰、浓味香蕉奶昔、椰香菠萝冰、橙蜜木瓜沙冰、鲜什果沙冰等冰饮所提供冰沙的小型电器。
在炎热的夏天,能亲手制做一杯这样清爽的果酱沙冰。冰凉可口,解暑降温。一颗烦躁的心,都可以借助冰的感召得到愉悦。 吃着清甜软滑的雪冰、娇艳欲滴的沙冰、晶莹剔透的沙冰感觉真是把夏天滋润个底朝天。就此把夏天冰封了吧!沙冰其实并不难做。只要有一台沙冰机,准备一些其他材料,掌握一些技巧,你也能做出好看又好吃的沙冰来。
榨汁机是早在1930年由诺蔓沃克博士(Dr。 Norman Walker )发明。这位博士因发明世界上第一款榨汁机而闻名于世,被誉之活性果汁机之父。
本产品转速高达25000转/分钟。能将沙粒、椰子等坚硬食物搅碎,也可用于食物配料加蒜、姜的搅拌,本机的六刀专业设计将在冷饮业中制沙冰及在餐馆中制作食物配料得到广泛使用。
做法:将葡萄洗净;柠檬连皮对切为四份;将葡萄、柠檬放入榨汁机内压榨成汁;倒进杯中加入蜂蜜拌匀即成。
功效:美化肌肤、消除倦容。此果汁由于加有红萝卜,因此可以预防及治疗便秘。
材料:士多啤梨10粒;苹果1个;红萝卜1条;蜂蜜2汤匙;柠檬汁适量;冰块数粒。
材料:葡萄柚 1/4 个,芒果 120 g,,牛乳150CC,脱脂牛奶 2-3茶匙,蜂蜜适量,冰块适量。
制作:葡萄柚、芒果去皮切块,连同牛乳、脱脂牛奶、蜂蜜、冰块一起放入搅拌器中搅成原汁即可。
5.到入刨冰,加上水果丁,再加上炼乳和蓝莓果酱。喜欢吃糖的还可放白糖。
(2)开关向左转到M档位,约12秒后转到1档,在15秒内能制出雪糕状沙冰。(若要更滑可开动1档10秒后转2档10秒即可)。
(3)如果上部冰粒没有搅拌,请停下开关重新启动,或者加多一些果汁或水即可。
2、搅拌液体:将液体注入杯中,液位不超过容量的2/2,将转速转到1或2档,搅拌不可超过3分钟。
先按照煮绿豆汤的方法,将绿豆煮开,放入适量的糖,然后温火慢炖。直到水稍稍收干,绿豆开始酥烂,就可以关火冷却了。然后取适量的绿豆和超市里能买到炼乳搅拌在一起就可以了。提示:赤豆沙冰也是同样做法,甚至可以尝试将各种豆类混合在一起,颜色会更好看,口感也更新奇。
把买来的花生放在油里大火炸脆,这样做是为了增加花生的香甜程度,出锅后,将花生包在纸巾或者纱布里面,把油分吸去。然后混合少量的水和糖后,用搅拌机把花生打碎。为了增加配料的粘稠程度,还可以在搅拌之前加几勺花生酱。提示:做花生沙冰,*关键是选料。花生选得不好的话,做出来就会有股“蒿气”。
水果口味的沙冰并没有太多做法规矩,菠萝、芒果、西瓜、香蕉、猕猴桃只需任意把爱吃的水果打碎成小块,拌一些炼乳和糖水就行了。提示:如果要节约成本,也可以用较少的猕猴桃混合浓缩猕猴桃果汁这样的搭配方法来做。
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